Tierbesitzer sind "auch nur Menschen" und kochen ihr Süppchen mit Salz, Pfeffer und...? Wir haben unser BIO Sortiment für Zweibeiner in Kooperation mit unserem Partnershop www.bio-naturwaren.com erweitert. Lasst euch verzaubern von über 100 BIO Gewürzen und BIO Tee Sorten und lasst es euch schmecken!
Artikel-Nr.: GZ001
Amaranthsamen BIO - 50g Amaranth Samen sind sanft nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertige Inhaltsstoffe wie Eiweiß und einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen. |
2,90 €
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1 g = 0,06 €
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Artikel-Nr.: GZ003
Anis BIO - gemahlen 50g Geschmacklich erkennt man Anis an der herzhaft-würzigen Note und einer süßlich-aromatischen Brise. Europäer schätzen das würzige Anis-Aroma besonders in Weihnachtsplätzchen und in Brot. Unentbehrlich ist Anis auch zu Einmachobst, Kompotten und Zwetschgenzubereitungen. Außerdem macht er zu diversen Suppen, Schweinefleisch und Rohkostsalaten eine gute Figur. Auch Kohl- und Rote Bete-Gerichten tut ein Hauch Anis gut. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ004
Annatto BIO - ganz 50g Annatto ist der Samen des Orleansstrauchs. Die kleinen dunkelroten Samen werden zum Färben von Lebensmitteln und Speisen verwendet. In der Küche verwendet man Annatto-Öl. Dazu erhitzt man 5 El Speiseöl in einer kleinen Pfanne, gibt 1 EL Annatto-Samen dazu. Annatto verleiht den Speisen eine angenehme, sanft erdige Note. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ005
Apfelminze BIO - Feinschnitt 50g Die Minze und ihre Verwandten sind eher als Heilkraut bzw. Kräutertee von Bedeutung. Sehr raffinierte Rezepte mit Pfefferminze sind in der iranischen und türkischen Küche bekannt. Rund um das östliche Mittelmeer und in den arabischen Ländern verwendet man Minze lieber getrocknet als frisch. In Griechenland gibt man getrocknete Minze in Keftedes (Fleischbällchen) und in gefüllte Weinblätter. |
9,90 €
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1 g = 0,20 €
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Artikel-Nr.: GZ007
Baobab Fruchtpulver BIO - 50g Die Baobab-Frucht (auch Affenbrotbaumfrucht) ist die Frucht von Bäumen der Gattung Adansonia (Affenbrotbäume). Baobab-Früchte werden in Afrika seit langem in diverser Form verarbeitet und als Lebensmittel verwendet. Dabei wird das Fruchtfleisch gerne zur Herstellung von Fruchtsäften oder Süßigkeiten sowie zum Zubereiten von Soßen oder Brei verwendet. |
4,90 €
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1 g = 0,10 €
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Artikel-Nr.: GZ008
Bärlauchkraut BIO - Feinschnitt 50g Einfache Gerichte erhalten durch das mild knoblauchartige Aroma eine interessante Note, die prägnant, aber nicht so intensiv wie die von Zwiebeln und Knoblauch ist. Ein weiterer Vorteil von Bärlauch ist, dass man im Gegenteil zu anderen Zwiebelgewächsen keinen unangenehmen Mundgeruch bekommt. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ009
Basilikumblätter BIO - gerebelt 50g Basilikum hat ein charakteristisches, angenehmes Aroma, welches an einen Hauch von Gewürznelken und Pfeffer erinnert. Das aromatische Kraut ist vor allem in der südländischen Küche unentbehrlich. |
2,90 €
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1 g = 0,06 €
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Artikel-Nr.: GZ010
Bohnenkraut BIO - Feinschnitt 50g Bohnenkraut hat eine würzige, leicht scharfe Note, die dem schwarzen Pfeffer gleicht. Wie der Name schon sagt, passt Bohnenkraut hervorragend zu Bohnen und anderen Hülsenfrüchten. Durch den pfeffrigen Geschmack gibt dieses Kraut aber auch Fleisch, Fisch, Saucen und Gemüse eine fein-würzige Note. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ011
Borretschkraut BIO - geschnitten 50g Borretsch wird seit langer Zeit als Küchenkraut verwendet. Borretsch schmeckt nach frischen Salatgurken mit einer leicht säuerlichen Note. Borretsch wird sehr häufig als Beigabe zu Gurkensalaten verwendet. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ012
Brotgewürz BIO (Mischung) - 50g BIO Zutaten: Fenchel, Anis, Koriander, Kümmel. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ013
Chia Saat BIO schwarz-weiß - 50g Chia Saat - die Kraft der Maya! In Salate, Pestos, Saucen, Frappés/Smoothies oder ins Müsli mischen. Desserts daraus herstellen (Rohkostpudding). Einfach so mit dem Löffel essen. Zu Backmischungen hinzufügen und Brot oder Kuchen damit aufwerten. Der Verwendung von Chia Samen sind kaum Grenzen gesetzt! |
2,90 €
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1 g = 0,06 €
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Artikel-Nr.: GZ014
Chilis BIO gemahlen - Cayennepfeffer 50g Chilis (Chillis) sind aufgrund des scharfen und beißenden Geschmacks bekannt. Wenn man sich allerdings an die Schärfe gewöhnt hat, wird man erstaunt sein, wie viele verschiedene Geschmacksrichtungen sie noch zusätzlich in sich haben. Fruchtig, erdig, rauchig, frisch und blumig nur einige Aromen davon. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ015
Chilis BIO geschrotet- Cayennepfeffer 50g Chilis (Chillis) sind aufgrund des scharfen und beißenden Geschmacks bekannt. Wenn man sich allerdings an die Schärfe gewöhnt hat, wird man erstaunt sein, wie viele verschiedene Geschmacksrichtungen sie noch zusätzlich in sich haben. Fruchtig, erdig, rauchig, frisch und blumig nur einige Aromen davon. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ016
Curry BIO englisch - 50g BIO Zutaten: Koriander, Kurkuma, Zimt, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer, Paprika, Piment, Muskat, Nelken, Pfeffer |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ017
Curry BIO indisch - 50g BIO Zutaten: Kurkuma, Fenchel, Kümmel, Koriander, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, Paprika, Zimt |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ018
Curryblätter BIO - ganz 50g Curryblätter schmecken scharf und aromatisch. Curryblätter sind ideal für Currygerichte, andere Fisch- und Gemüsegerichte sowie für Chutneys. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ019
Dillspitzen BIO - gerebelt 50g Dill zählt zu den typischen Fischkräutern. Fischsuppen und Kochfisch kommen ohne das Kraut nur schlecht aus. Dill verfeinert Suppen, Tomaten, Rohkost, Gurken, Schmorgerichte und Brot. Der deutsche Name „Gurkenkraut“, den Dill mit Borretsch teilt, bezieht sich auf die häufige Verwendung von Dill zum Würzen von gekochten oder rohen Gurken. |
4,90 €
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1 g = 0,10 €
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Artikel-Nr.: GZ020
Estragonblätter BIO - gerebelt 50g In der Französischen Küche wird Estragon sehr geschätzt und ist dort in den „Fines Herbes“, der klassischen Kräuterkombination für die feine Küche, enthalten. Estragon wird auch gerne für Salate, Suppen, Saucen, Fisch, Krustentiere und Gemüse verwendet. |
4,90 €
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1 g = 0,10 €
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Artikel-Nr.: GZ022
Fenchel BIO grün süß - gemahlen 50g Der Anwendungsbereich des Fenchels ist sehr vielseitig. Er verleiht Back- und Brotwaren ein harmonisches Aroma, wird aber auch in der Fleisch-, Geflügel- und Fischküche eingesetzt. Gleichermaßen unterstützt das Aroma des Fenchels Eintöpfe und Gemüse. Unabkömmlich ist er auch als Bestandteil der asiatischen Küche. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ023
Fenchel BIO grün süß - ganz 50g Der Anwendungsbereich des Fenchels ist sehr vielseitig. Er verleiht Back- und Brotwaren ein harmonisches Aroma, wird aber auch in der Fleisch-, Geflügel- und Fischküche eingesetzt. Gleichermaßen unterstützt das Aroma des Fenchels Eintöpfe und Gemüse. Unabkömmlich ist er auch als Bestandteil der asiatischen Küche. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ025
Galgantwurzel BIO - gemahlen 50g Galgant ähnelt geschmacklich dem Ingwer, wobei er aber etwas milder und ein eigenes Aroma hat. Er duftet ganz wundervoll nach Zitrusfrüchten und Kiefernadeln. Als Gewürz passt Galgantwurzel gut zu klaren Brühen, Eintöpfen sowie Kokosnußsaucen und -suppen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm und auch scharfe Currys und Fleischspieße. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ024
Herbs de Provence BIO - (Mischung) 50g Bio Zutaten: Thymian, Rosmarin, Oreganum, Bohnenkraut, Lorbeerblätter, Basilikum |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ026
Hibiskusblüten BIO - Feinschnitt 50g Bei Hibiskusblüten sticht einem zuerst die schöne burgundrote Farbe ins Auge. Der Geschmack ist säuerlich-herb und gleichzeitig süß. Hibiskusblüten verfeinern Fisch- und Gemüsegerichte und Obst. Würztipps für die wunderschöne Hibiskusblüte sind u.a. Tomatensalate, Senf-Vinaigrette und gegrillter Fisch. |
2,90 €
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1 g = 0,06 €
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Artikel-Nr.: GZ027
Holunderbeeren BIO nigri - ganz 50g Holunder ist ein uralter, mystischer Hausstrauch, welcher schon immer die Nähe zu Menschen suchte. Für die genussreiche Küche und zum Heilen ist er ein Tausendsassa, der uns gleich zweimal im Jahr reich beschenkt. Im Frühjahr bringt er schneeweiße Blüten hervor, im Herbst schwarze, aromatische Beeren |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ028
Holunderbeeren BIO nigri - ganz 50g Holunder ist ein uralter, mystischer Hausstrauch, welcher schon immer die Nähe zu Menschen suchte. Für die genussreiche Küche und zum Heilen ist er ein Tausendsassa, der uns gleich zweimal im Jahr reich beschenkt. Im Frühjahr bringt er schneeweiße Blüten hervor, im Herbst schwarze, aromatische Beeren. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ029
Ingwerwurzel BIO - gemahlen 50g Der Einsatzbereich des Ingwers in der Küche kennt kaum Grenzen. Er passt ebenso gut zu Salzigem wie zu Süßem. Ingwer wird von einer anregenden Schärfe dominiert und von einer sanften Süße abgerundet. Ingwer ist in jeder Curry-Mischung enthalten. |
3,90 €
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1 g = 0,08 €
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Artikel-Nr.: GZ030
Kapuzinerkressekraut BIO - geschnitten 50g Kapuzinerkresse schmeckt scharf und pfeffrig und gibt z. B. frischen Salaten eine angenehm pikante Note. Auch als Brotaufstrich oder Verfeinerung von Suppen, Quark und Kartoffelgerichten kommt ihr Geschmack gut zur Geltung. |
5,90 €
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1 g = 0,12 €
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Artikel-Nr.: GZ031
Kardamon BIO - gemahlen 50g In der asiatischen Küche ist Kardamom ein unverzichtbarer Begleiter und gehört zu den Hauptkomponenten indischer Masalas und Curries. Kardamom ist vielseitig einsetzbar und darf in der süßen Küche wie auch bei der Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten nicht fehlen. |
5,90 €
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1 g = 0,12 €
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Artikel-Nr.: GZ032
Kerbelblätter BIO - gerebelt 50g Kerbel erinnert einerseits stark an Petersilie, andererseits begeistert er mit seiner zarten, anisähnlichen Nuance. Zum Würzen werden ausschließlich seine Blätter verwendet. Ihr feiner, süßer Geschmack passt sogar zu frischen Erdbeeren. Kerbelblätter werden zum Garnieren und Würzen von Suppen, Salaten und Fischgerichten verwendet. |
4,90 €
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1 g = 0,10 €
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Artikel-Nr.: GZ033
Knoblauch BIO - gemahlen 50g Die typische Würze des Knoblauchs ist Bestandteil vieler nationalen und internationalen Speisen. Unverzichtbar ist Knoblauch bei fetten, schweren Speisen wie Schweinebraten oder Lammfleisch, bei Spezialitäten aus der mediteranen Küche, vielen Tomatengerichten, Frühlingssuppen, Kräuterquark und gebackenen Kartoffeln. |
3,70 €
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1 g = 0,07 €
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