Salbei BIO - geschnitten 50g
(1 kg = 79,80 €)3,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer: GZ070
Artikel zur Zeit nicht auf Lager
Lieferzeit: 2-3 Tag(e)
Beschreibung
Salbei BIO - geschnitten 50g
VERWENDUNG
Salbei passt wunderbar in die mediterrane Küche. Am bekanntesten ist wohl die italienische Spezialität Saltimbocca alla Romana: Kalbsschnitzel, mit würzigem Rohschinken und frischem Salbei gebraten und mit Weißwein abgelöscht. Salbei ist ein sehr kräftiges Gewürz und neigt mit seinem herb-würzig, bitteren Geschmack zur Dominanz. Dennoch ist eine Prise Salbei bei vielen Gerichten die - allerdings unerlässliche – kleine, feine Note, die zur vollen Harmonie führt.